Non è facile reiventarsi la vita quando il destino ti riserva ancora delle sorprese, ma Fulvio  e sua moglie  Maria Anna lo hanno fatto quando lei è rimasta senza lavoro. La passione per la terra faceva già parte di loro così hanno seguito solo l'istinto e dopo un corso serale che gli ha dato le nozioni principali per la coltivazione, hanno intrapreso questa nuova avventura dedicando anima e corpo alla terra e alla coltivazione di ortaggi e piccoli frutti biologici. Oggi le nostre tavole sono più genuine grazie al loro lavoro e alla scelta coraggiosa che hanno fatto.